作者:游向蓝天的鱼 发布时间:07-14 点击:324
做法: 1,五花肉放水里,加八角2个,花椒粒一小勺,同煮。 2,水开后煮10分钟,转小火再煮15-20分钟。 3,捞出晾凉。 4,这个时候这好调汁:大蒜捣成蒜泥,加醋,盐,糖,生抽,香油拌好 5,凉了的肉,切成片,尽量薄(我切的不薄,呵呵) 6,放在盘子里码好,浇上汁,撒少许葱花就ok了~
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