做法：
1、莴笋切圆片拌少许盐，带皮五花肉切小片抓上酱油。
2、坐锅烧油下剁辣椒呛香，下五花肉滑炒变色盛出，锅里余油炒莴笋片，倒入肉片拌匀撒鸡精ＯＫ！
感谢作者（心情画廊）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/xinqinghualang
莴笋炒肉的做法（心情画廊）
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做法：
1、莴笋切圆片拌少许盐，带皮五花肉切小片抓上酱油。
2、坐锅烧油下剁辣椒呛香，下五花肉滑炒变色盛出，锅里余油炒莴笋片，倒入肉片拌匀撒鸡精ＯＫ！
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