作者:七十岁开始 发布时间:07-31 点击：528
材料：豆腐 油菜 猪肉 油 姜 葱 调料： 酱油 盐 鸡精
做法：1、猪肉切片，加酱油、葱、姜淀粉搅匀待用。 2、油菜、豆腐用水焯一下，锅热油，下葱姜煸香，倒入油菜翻炒片刻， 加盐搅匀出锅，倒入盘子里。
3、另锅热油，下肉煸炒，肉变色，加酱油，高汤或水，盐稍许，在下豆腐， 闷两分钟，出锅加味精，倒在刚出锅的油菜上。OK
感谢作者（七十岁开始）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/wwlltt
