作者:小咕嘟上菜 发布时间:07-31 点击:253
做法:1、先将脆骨用料酒,淀粉,少许蛋青调匀后,下锅开炸.另一边可以把蛋黄取出2到3个,用勺子压均匀,待脆骨炸熟后取出。2、剩少许油最后放蛋黄,这时候会冒很多泡泡,就将脆骨再次放入炒,最后放盐,鸡精,孜然.大功告成!
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