香芋切成块,厚厚的,用一点点盐腌腌. 排骨也用盐腌腌,喜欢味浓的可以加点酱油腌.
半个小后,把香芋先码在碟子里,再在上面盖上排骨,排骨上放几片姜. 然后蒸,时间允许可以就用蒸锅,大概要一个多小时.我是用高压锅蒸半个小时.
感谢作者（绯烟）提供，请拜访作者http://blog.sina.com.cn/626255016z
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香芋切成块,厚厚的,用一点点盐腌腌. 排骨也用盐腌腌,喜欢味浓的可以加点酱油腌.
半个小后,把香芋先码在碟子里,再在上面盖上排骨,排骨上放几片姜. 然后蒸,时间允许可以就用蒸锅,大概要一个多小时.我是用高压锅蒸半个小时.
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