用料：牛肉（熟）、西红柿、洋葱、胡萝卜、苦瓜、菜豆、黄瓜
调料：油、盐、面酱
做法：菜洗净切段，锅烧热加油，下肉、洋葱煸炒，少加一点面酱爆香，加菜豆、胡萝卜翻炒变色后，加西红柿炒出汁，加黄瓜和苦瓜略翻，出锅前调味。
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用料：牛肉（熟）、西红柿、洋葱、胡萝卜、苦瓜、菜豆、黄瓜
调料：油、盐、面酱
做法：菜洗净切段，锅烧热加油，下肉、洋葱煸炒，少加一点面酱爆香，加菜豆、胡萝卜翻炒变色后，加西红柿炒出汁，加黄瓜和苦瓜略翻，出锅前调味。