包好的百叶卷放在白菜上，接口朝下
在百叶卷上面放一把干粉丝（粉丝用水涮一下就可以了，不要泡，不然煮后就烂了）再放葱和姜片，加上水（水要没过粉丝，用高汤最好，没有高汤的话用清水就行，我用的是水，但是在里面放了一大勺高汤精）。
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包好的百叶卷放在白菜上，接口朝下
在百叶卷上面放一把干粉丝（粉丝用水涮一下就可以了，不要泡，不然煮后就烂了）再放葱和姜片，加上水（水要没过粉丝，用高汤最好，没有高汤的话用清水就行，我用的是水，但是在里面放了一大勺高汤精）。