配料:香葱,鸡精,酱油,盐,八角,蒸鱼豉油,干红辣椒,蒜,黑胡椒粉
做法:
1、粉丝用温水泡软,控干水分备用
2、锅里下少许油,爆香干辣椒段、蒜片和一枚八角
3、下粉丝翻炒均,加入少许酱油和蒸鱼豉油
4、加入少许开水,再放入肉馅搅拌均匀,加入黑胡椒粉和食盐,
5、等水分基本耗干,肉馅也熟了,加入香葱末起锅。
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