作者:睡眼惺忪 发布时间:08-24 点击：171
1。虾洗净剥壳，去沙，肠。
2。用水调匀山芋粉（或淀粉），放点盐。待用。
3。把虾放在烧开的水中烫熟，速度快些虾才会鲜美。
4。然后放入冰水中片刻，捞出漓干。
5。玉米和熏肠丁在油锅中炒熟，倒入虾仁拌匀。装起。
6。另支油锅，倒少许油，调好的山芋粉水，调匀，滴入柠檬汁，砂糖 烧开，搅匀。汁呈透明状即可。
7。再倒入5，西红柿丁炒拌匀即可。
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