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牛排的做法（罗太）

作者:美食库 时间:09-07 收藏 我要投稿 点击：12167 打印

洋葱可以可着劲儿的炒 那天看那小嘴的节目 台湾炒咖喱
里面的洋葱都是几公斤的洋葱炒到剩下一小碗酱料 所以我炒了很久 又加了黄油 加入李子 加红酒

用木铲子炒 很有感觉 炒到李子软掉 然后用搅拌机 打碎 成真正的 李子红酒酱
所有都不用调味 我的理解是 牛排用盐腌制了 洋葱炒到最后是甜味的
加入李子 酸酸的 一定很好吃 果然没错

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