秘制狮子头的做法(杨猫)

作者:杨猫    发布时间:09-17    点击：3164

主料：猪肉（七分瘦）
配料：小公鸡一只（昨天没买到，所以用鸡翅代替了）、姜、葱、鸡蛋
调味料：盐，鸡精、胡椒粉、香油、糖、酱油、淀粉
做法：
一、猪肉肥瘦分开，瘦的部份剁得相对碎一些,肥的部分细心切成石榴粒，再将肥瘦肉混合到一起稍剁一下

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