调料：酱油，糖，酒，味精，姜片三四片
准备：
1、肋条肉洗净，切块
2、栗子放入锅中，锅中加水，水烧开约煮七八分钟，取出栗子。栗子一切二，剥壳，待用
做法：
1、锅上火加热，倒入适量油，加入肋条肉煸炒，待变白色后，加酒，加姜片，加水（淹过肉块）烧开
2、加入剥好的栗子，转小火焖烧约一个小时左右
3、加糖，加味精调味，收浓汁水，盛出就可以了。
感谢作者（文文老妈）提供，请拜访作者http://blog.sina.com.cn/ctwx23
栗子烧肉的做法(文文老妈)
调料：酱油，糖，酒，味精，姜片三四片
准备：
1、肋条肉洗净，切块
2、栗子放入锅中，锅中加水，水烧开约煮七八分钟，取出栗子。栗子一切二，剥壳，待用
做法：
1、锅上火加热，倒入适量油，加入肋条肉煸炒，待变白色后，加酒，加姜片，加水（淹过肉块）烧开
2、加入剥好的栗子，转小火焖烧约一个小时左右
3、加糖，加味精调味，收浓汁水，盛出就可以了。
感谢作者（文文老妈）提供，请拜访作者http://blog.sina.com.cn/ctwx23
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