做法：
1、将牛里脊肉洗净用刀拍松,切片大小按自己喜好；
2、生抽、白胡椒粉、葡萄酒、高汤、蒜末、葱末、（鸡精）少许盐，（如果喜欢咖喱放少许）腌制；
3、坐煎锅倒入油，油至5成时，放入腌制好的牛肉，出锅时洒上白芝麻。
4、此菜可口易做哦。
感谢作者（飘1）提供，请拜访作者http://bbs.meishiku.com
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2、生抽、白胡椒粉、葡萄酒、高汤、蒜末、葱末、（鸡精）少许盐，（如果喜欢咖喱放少许）腌制；
3、坐煎锅倒入油，油至5成时，放入腌制好的牛肉，出锅时洒上白芝麻。
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