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酸辣肥牛的做法(大菜)

作者:大菜 时间:11-09 收藏 我要投稿 点击:2775 打印

6, 放入肥牛片和粉丝汆熟,肥牛片变色即可,起锅前淋少许醋;

 
7, 连汤将肥牛倒入大盘中,将剩余的蒜末撒在上面;
8, 锅洗净,倒入适量油,放入干辣椒段,待辣椒段变色(注意不要炸糊了)捞出,剁碎撒在肥牛之上
9, 油烧至十成热(冒烟)浇在肥牛之上,撒上葱花即可

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