原料：黄瓜，上肉
做法：将肉洗净切丝，黄瓜切条。锅中倒入适量的油，把肥肉放在锅中练油，油练好直接把用生抽和生粉腌好的肉丝倒入锅中翻炒，炒至将熟时加入瓜条再加少量生抽和盐，翻炒1-2分钟洒上鸡精即可出锅。
感谢作者（游向蓝天的鱼）提供，请拜访作者http://blog.sina.com.cn/arealyu
肉丝炒瓜条的做法(游向蓝天的鱼)
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原料：黄瓜，上肉
做法：将肉洗净切丝，黄瓜切条。锅中倒入适量的油，把肥肉放在锅中练油，油练好直接把用生抽和生粉腌好的肉丝倒入锅中翻炒，炒至将熟时加入瓜条再加少量生抽和盐，翻炒1-2分钟洒上鸡精即可出锅。
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