原料:猪肉50克 白灵菇一片 青红椒各一个(我还加了一个小黄瓜,也可以不加)
调料:色拉油 葱姜丝 料酒 生抽 盐 味素
做法:
1.白灵菇切成3公分见方的片,猪肉和青红椒也切片。
2.锅热放油,油热爆香葱姜丝,下肉片煸炒变色加料酒生抽,再把白灵菇和青红椒片下锅翻炒,加一点点水,见白灵菇变软,加盐和味精出锅。

感谢作者(莉萍妈妈)提供,请拜访作者http://blog.sina.com.cn/lipingtama
调料:色拉油 葱姜丝 料酒 生抽 盐 味素
做法:
1.白灵菇切成3公分见方的片,猪肉和青红椒也切片。
2.锅热放油,油热爆香葱姜丝,下肉片煸炒变色加料酒生抽,再把白灵菇和青红椒片下锅翻炒,加一点点水,见白灵菇变软,加盐和味精出锅。

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