【原料】 木瓜、猪肉(可根据个人喜欢换用其它肉类)
【调味料】 盐、糖、味精、酱油、葱、姜
【做法】
1.将猪肉改刀入热水汆烫
2.木瓜洗净去籽改刀成块状
3.锅中入油,下入葱、姜爆香,加入猪肉翻炒片刻,倒入适量清水、酱油炖约20分钟后放少许盐、糖继续炖约10分钟,最后放入木瓜炖5—8分钟出锅前加入少许味精即可
感谢作者(斗鱼)提供,请拜访作者http://xiaoxiaodouyu.blog.sohu.com/
【原料】 木瓜、猪肉(可根据个人喜欢换用其它肉类)
【调味料】 盐、糖、味精、酱油、葱、姜
【做法】
1.将猪肉改刀入热水汆烫
2.木瓜洗净去籽改刀成块状
3.锅中入油,下入葱、姜爆香,加入猪肉翻炒片刻,倒入适量清水、酱油炖约20分钟后放少许盐、糖继续炖约10分钟,最后放入木瓜炖5—8分钟出锅前加入少许味精即可
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