原配料：猪肋排 白萝卜 葱白 葱花
调味料：盐 料酒 老抽 味精 水淀粉 
１）猪肋排切小段，白萝卜切滚刀块。
２）热锅倒油，放葱白煸香后，倒入子排翻炒。
３）子排变色后，加适量的料酒和老抽炒均匀，去腥上色。
萝卜焖仔排的做法(约约无语)
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原配料：猪肋排 白萝卜 葱白 葱花
调味料：盐 料酒 老抽 味精 水淀粉
１）猪肋排切小段，白萝卜切滚刀块。
２）热锅倒油，放葱白煸香后，倒入子排翻炒。
３）子排变色后，加适量的料酒和老抽炒均匀，去腥上色。