主料：猪肉片（加水淀粉，盐，味精和匀）。
配料：蒜苗（切马耳形），莴苣，香菜（芫荽），芹菜（切段），姜蒜（切片）。
做法：
1、芹菜、莴苣焯一下，断生，加芫荽（可视自己口味而定）一起铺在碗底待用。
2、油锅烧热，下蒜苗、姜蒜，稍微翻炒下。
3、加水熬开。有骨头汤最好。家里没有骨头汤，我是用的浓汤宝熬的汤。汤可以宽一点。
配料：蒜苗（切马耳形），莴苣，香菜（芫荽），芹菜（切段），姜蒜（切片）。
做法：
1、芹菜、莴苣焯一下，断生，加芫荽（可视自己口味而定）一起铺在碗底待用。
2、油锅烧热，下蒜苗、姜蒜，稍微翻炒下。
3、加水熬开。有骨头汤最好。家里没有骨头汤，我是用的浓汤宝熬的汤。汤可以宽一点。
