这盘菜的卖相不怎么好看，本来红红绿绿的苹果皮是很好看的，但因为我水放的有点儿多了，煮的时间太长了，所以就看不出什么颜色变化了。
材料：牛肉、洋葱、苹果、咖喱粉、黑胡椒、盐、水或淡奶油
