做法：
1）牛肉切大片，锅内放油加葱姜炒香，把牛肉放入反煎两面。
2）加老抽，五香粉（这就是五香呀，哈哈 ），料酒翻炒。
3）加一碗清水，一勺冰糖,桂皮，大火煮开小火焖20分钟，加盐再焖10分钟。
感谢作者（yaya）提供，请拜访作者博客http://yaya1003127.blog.sohu.com/
五香牛肉的做法（yaya）
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做法：
1）牛肉切大片，锅内放油加葱姜炒香，把牛肉放入反煎两面。
2）加老抽，五香粉（这就是五香呀，哈哈 ），料酒翻炒。
3）加一碗清水，一勺冰糖,桂皮，大火煮开小火焖20分钟，加盐再焖10分钟。
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