1.将羊腿肉切成片,用料酒.孜然粉.五香粉和少许盐淹一下.
2.20分钟后,调些麻油搅匀,放入干锅用小火烤.
3.变色后再撒写孜然粒和盐.辣椒粉就好了.可以用肥一点的肉会更香!
感谢作者(猪头小煮妇)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1211511380
1.将羊腿肉切成片,用料酒.孜然粉.五香粉和少许盐淹一下.
2.20分钟后,调些麻油搅匀,放入干锅用小火烤.
3.变色后再撒写孜然粒和盐.辣椒粉就好了.可以用肥一点的肉会更香!
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