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煎牛排的做法（贝壳厨艺坊）

作者:贝壳厨艺坊 时间:04-27 收藏 我要投稿 点击：3433 打印

2  加料酒、酱油、盐、味精，跟牛肉片儿搅拌均匀， 腌制15分钟（或者时间再长一些）

3  腌制好的牛肉片儿，均匀的裹上淀粉，再放进鸡蛋 清里面裹一层，最后放进面包糠里面裹一层

4  锅里放比平时炒菜多一倍的油，6、7分热，把裹好面包糠的牛肉片儿放进去，煎至两面金黄

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