原料：
酱猪皮，黄瓜丝，蒜泥，酱油，醋，香油，味精
操作：
酱猪皮切细丝放入碗中，加蒜泥，黄瓜丝，酱油，香油，醋，味精调拌均匀即可。
感谢作者（水煮牛肉）提供，请拜访作者博客http://lidong1979.blog.sohu.com/
蒜汁猪皮的做法（水煮牛肉）
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原料：
酱猪皮，黄瓜丝，蒜泥，酱油，醋，香油，味精
操作：
酱猪皮切细丝放入碗中，加蒜泥，黄瓜丝，酱油，香油，醋，味精调拌均匀即可。
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