作者:陌萱 发布时间:04-26 点击：74
材料：熏肠（或普通香肠，建议用淀粉含量少的肠），西红柿，红椒，青豆，马蹄，盐，鸡精，黑胡椒
做法：
1. 熏肠去肠衣，滚刀切块；西红柿去皮切块，备用；红椒切丁；马蹄对半切一下，不切也行；
2. 锅里放油，待油热后，放西红柿块翻炒，可以少放些盐，这样西红柿更容易出汁；
3. 等西红柿的汁榨的差不多了，把熏肠和各种菜蔬都倒进去，搅拌均匀，然后放盐、鸡精和黑胡椒，然后放少量水，稍微炖一下；
4. 在炖的同时，就可以切面包了；
5. 然后就可以吃了！
友情提示：
我以上说的是复杂版，如果早上没有时间，或者想偷懒，可以把西红柿换成番茄酱，味道是一样的。至于那些蔬菜，也是可以随意添加的，没有特别的要求。这个早餐很丰富啊，肉、蔬菜和全麦面包，很营养的说！
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