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红烧肉卤蛋的做法(晓梅)

作者:晓梅 时间:06-30 收藏 我要投稿 点击:2468 打印

原料:五花方肉,鸡蛋若干,葱,姜,蒜,白胡椒粉、八角、冰糖

做法:

1、洗干净五花方肉,切中等块大小,沥干水分,最好买肥瘦兼并的五花肉,用黄酒,老抽(推荐李锦记),糖腌制15分钟左右;

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