材料:馍、羊肉汤、木耳、粉丝、芫荽(香菜)
做法:
1、馍:温水和的面,擀成巴掌大小,约5MM高的圆饼,入锅烙熟。
2、馍用手尽量撕成细碎小块。羊肉切厚片,粉丝泡软,木耳撕小朵,
3、羊肉汤煮开调味,加入碎馍、粉丝、木耳、羊肉片炖煮入味。
4、装盆,洒少许芫荽。佐辣酱和糖蒜同吃。
感谢作者(鼹鼠肥美)提供,请拜访作者博客http://annx.blog.sohu.com/
材料:馍、羊肉汤、木耳、粉丝、芫荽(香菜)
做法:
1、馍:温水和的面,擀成巴掌大小,约5MM高的圆饼,入锅烙熟。
2、馍用手尽量撕成细碎小块。羊肉切厚片,粉丝泡软,木耳撕小朵,
3、羊肉汤煮开调味,加入碎馍、粉丝、木耳、羊肉片炖煮入味。
4、装盆,洒少许芫荽。佐辣酱和糖蒜同吃。
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