作者:嘻嘻哈哈 发布时间:06-30 点击:739
事先将排骨用酱油,料酒和葱姜腌制半小时左右。
油锅中化开些白糖放排骨进去上点糖色,然后放香葱姜蒜,以及干辣椒,大料和香叶翻炒,等排骨变色后,加适量水进去烧开,然后小火二十分钟左右放入冬瓜块继续炖着,等十来分钟后放入适量盐进去入味,并加鸡精进去,然后收汁起锅即可,
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