材料：五花肉，土豆，大蒜，，干辣椒，太太乐快炒酱
步骤：
1.五花肉煮好切片。生土豆去皮切片。大蒜切丁。
2.热锅，放少许少许的油，然后放五花肉煎出油，沥干待用。
3.放土豆片下去炸，到软了，锅铲能插进就可以，沥干待用。余油下大蒜丁，辣椒翻炒，然后放五花肉和土豆片一起炒，喷点黄酒，再放一勺快炒酱，少许盐，炒匀即可。
提示：快炒酱按口味随意放多少。不放辣椒也可以，酱有少少的辣味。
感谢作者（叮叮当当）提供，请拜访作者博客http://march-flower.blog.sohu.com/
酱炒煎肉芋的做法（叮叮当当）
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