作者:Colove 发布时间:04-28 点击：948
材料：（4人分量）
肋排……..400克
蒜蓉……..2汤匙
豆豉……..1/2汤匙
姜沫……..1茶匙
生抽……..1汤匙
白糖……..1茶匙
盐………1茶匙
料酒……..1茶匙
制 作 方 法：
1、肋排处理干净，斩块。加生抽、白糖、盐、料酒和姜沫腌制30分钟。
2、蒜蓉和豆豉用热油爆香后连油一起倒入排骨中拌匀。
3、上锅隔水蒸30分钟。
