材料:菠萝、五花肉、胡萝卜、青椒、洋葱、葱姜、料酒、蛋清、面粉、番茄沙司、糖、白醋
做法:
●菠萝、胡萝卜、青椒、洋葱切块;
●五花肉去皮洗净,切方块,加葱姜、料酒腌一下;
●五花肉加蛋清抓匀,蘸面粉;
●五花肉过油炸至颜色微黄,捞出;