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京都排骨的做法(yaya)

作者:yaya 时间:04-27 收藏 我要投稿 点击:269 打印

由于微波炉加热因质量不同而时间不同,那我就把我实际的用料记了一下!我家微波炉是700w!

材料:排骨280g,胡萝卜80g,洋葱35g,红尖椒1个

做法:
1)排骨切块,用葱姜,老抽,糖,盐,植物油,玉米淀粉腌制5小时,胡萝卜,洋葱,红椒切块。
 2)微波锅底放少许油高火加热4分钟,取出放排骨。
 3)高火5分钟,取出反面再高火3分钟,这期间不盖盖。
4)腌肉碗放番茄酱,香油搅拌,放入加热好的排骨中,加胡萝卜,洋葱,红椒搅拌均匀,盖盖高火加热三分钟即可。

感谢作者(yaya)提供,请拜访作者博客http://yaya1003127.blog.sohu.com/

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