主料：糯米，肉末300克，鸡蛋一个
辅料：葱，姜，酱油，盐，白胡椒粉一点点，料酒一点点，香油，淀粉一点点，水一点点
做法：
1.把主料和辅料放入一个大碗中，搅匀上劲；
2.将糯米淘洗干净，用清水浸泡一小时，沥水；将肉馅挤成小肉丸，滚匀糯米。
3.上笼蒸20分钟；取出即成。
感谢作者（陌萱）提供，请拜访作者博客http://sexymaggie.blog.sohu.com/
珍珠丸子的做法（陌萱）
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主料：糯米，肉末300克，鸡蛋一个
辅料：葱，姜，酱油，盐，白胡椒粉一点点，料酒一点点，香油，淀粉一点点，水一点点
做法：
1.把主料和辅料放入一个大碗中，搅匀上劲；
2.将糯米淘洗干净，用清水浸泡一小时，沥水；将肉馅挤成小肉丸，滚匀糯米。
3.上笼蒸20分钟；取出即成。
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