先把排骨炖7成好,留出足够的肉汤豆角摘筋,洗净,沥干水多方些油,葱花爆锅,把豆角放进去翻炒!一定要炒到每一个豆角都变成翠绿色!(大约10多分钟)
倒入事先准备好的骨头汤和排骨(汤不要太多,没过豆角的2/3就可以)一直炖到汤汁基本没有了,调口就可以出锅了!
感谢作者(无糖橙汁)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1248025715
排骨油豆角的做法(无糖橙汁)
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先把排骨炖7成好,留出足够的肉汤豆角摘筋,洗净,沥干水多方些油,葱花爆锅,把豆角放进去翻炒!一定要炒到每一个豆角都变成翠绿色!(大约10多分钟)
倒入事先准备好的骨头汤和排骨(汤不要太多,没过豆角的2/3就可以)一直炖到汤汁基本没有了,调口就可以出锅了!
感谢作者(无糖橙汁)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1248025715