作者:食时尚 发布时间:04-28 点击：369
原料：羊排（量自定）孜然茴香（剁成末） 盐 姜粉
蒜茸胡椒粉（或是新鲜磨的）橄榄油2-3勺（或根据羊排的大小定）
做法：
1.羊排上摸作料（除了茴香末）等20分钟。
2.烤箱预热到425华氏（215摄氏度），烤箱预热同时，在平底锅里放橄榄油，油热后放羊排煎至金黄。
3.羊排放在一个小的有一定深度的烤盘上，烤15分钟。然后羊排上撒上茴香末，盖上锡纸，再焖烤5-7分钟就好了。
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