材料：羊肉、盐、孜然、辣椒粉、胡椒粉、味精、油
做法：
●羊肉切小块，加盐、孜然、辣椒粉、胡椒粉、味精拌匀，腌半小时；
●用竹签串肉串，尽量肥瘦间隔着串，
●烤箱180度预热；
●烤网上摆上肉串，用小毛刷刷一层油（烤的时候烤网下再放层烤盘接着烤出来的油）；
●进烤箱180烤5分钟；
●肉串翻面再烤5分钟即可。
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烤/炸羊肉串的做法(小狼爪子)
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