1.700克去皮五花肉切成10CM的段,用2大勺叉烧酱.1大勺排骨酱.1勺番茄沙司,1勺蜂蜜.半小勺生抽,4-5克盐淹好.
2.放入冰箱淹4-6天,放在烤架上,再涂抹一层淹料.200度40-50分钟(根据肉块大小)
3.烤时每隔15分钟翻一次面,涂抹淹料和蜂蜜.
4.凉一些切成片片就好了!

感谢作者(猪头小煮妇)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1211511380
1.700克去皮五花肉切成10CM的段,用2大勺叉烧酱.1大勺排骨酱.1勺番茄沙司,1勺蜂蜜.半小勺生抽,4-5克盐淹好.
2.放入冰箱淹4-6天,放在烤架上,再涂抹一层淹料.200度40-50分钟(根据肉块大小)
3.烤时每隔15分钟翻一次面,涂抹淹料和蜂蜜.
4.凉一些切成片片就好了!

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