原料：牛肉、胡萝卜、白萝卜、草菇、香葱、生姜、大蒜、干辣椒、草果、大料、香叶；
调料：食用油、高汤、番茄酱、豆瓣酱、花生酱、精盐、鸡精、白糖；
做法：
1.牛肉洗净后放入清水中煮至七成熟，捞出切成方块；
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原料：牛肉、胡萝卜、白萝卜、草菇、香葱、生姜、大蒜、干辣椒、草果、大料、香叶；
调料：食用油、高汤、番茄酱、豆瓣酱、花生酱、精盐、鸡精、白糖；
做法：
1.牛肉洗净后放入清水中煮至七成熟，捞出切成方块；