原料:羊肉片300克、香葱200克、胡萝卜100克
调料:姜50克、盐5克、料酒5克、胡椒粉5克、鸡精5克、孜然5克;
做法:
1、将香葱切段,姜和胡萝卜切丝备用;
2、油锅加热,倒入姜丝炒香,加入胡萝卜丝一起炒,然后倒入羊肉片,加盐、胡椒粉、鸡粉、孜然和料酒,最后加入香葱翻炒一下即可出锅。
感谢作者(爱情齐果记)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/appleqiqi
原料:羊肉片300克、香葱200克、胡萝卜100克
调料:姜50克、盐5克、料酒5克、胡椒粉5克、鸡精5克、孜然5克;
做法:
1、将香葱切段,姜和胡萝卜切丝备用;
2、油锅加热,倒入姜丝炒香,加入胡萝卜丝一起炒,然后倒入羊肉片,加盐、胡椒粉、鸡粉、孜然和料酒,最后加入香葱翻炒一下即可出锅。
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