作者:镜中木鱼 发布时间:06-30 点击:720
1、 锅中倒油,烧热,加入姜和郫县豆瓣酱,还可加干辣椒以及花椒,煸炒出香味后,加入洗净的金针菇,炒软
2、 加入适量的盐和鸡汤,没有鸡汤用水也可以,不过用高汤味道更好,烧开
3、随意放入你想放的东西,我放了冬菇,冻豆腐,和一些粉条,小火炖一会
4、放入肥牛片,煮至肥牛变色即可装盘盛出。感谢作者(镜中木鱼)提供,请拜访作者博客http://canna81.blog.sohu.com/