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2007-01-30鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法:·配　　料:瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块（约半两），蒜一大个，泡红辣 [阅读全文]
2007-01-30黄瓜溜肉片
黄瓜溜肉片的做法:·配　　料:黄瓜100克，瘦猪肉100克，玉兰片50克，鸡蛋清半个。猪油500克(实耗50克)，精盐4克，味精2克，料酒5 [阅读全文]
2007-01-30鸡肉粥
鸡肉粥的做法:·配　　料:大米 500克、鸡 1只、酱油 10克、精盐 2克、白胡椒面 1克 ·操　　作:1、将大米洗净后，泡4个小时左右 [阅读全文]
2007-01-30鸡蛋汤
鸡蛋汤的做法:·配　　料:嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，味精少许，酱油少许，熟鸡油10克。 ·操　　作: [阅读全文]
2007-01-30鹿肉丸子汤
鹿肉丸子汤的做法:·配　　料:鹿肉 150克、生蘑菇 50克、蒜末 3克、葱 10克、植物油 25克、鸡蛋 1/3个、面粉 10克、柿子椒 15克、 [阅读全文]
2007-01-30麻辣田鸡腿
麻辣田鸡腿的做法:·配　　料:大活田鸡……1500克 酱油……25克 小红辣椒……50克 醋……10克 大蒜……50克 味精……2克 花生油… [阅读全文]
2007-01-30东山羊
东山羊的做法:·配　　料:带皮元骨羊肉(以羊腩肉最好)1千克、芝麻油250克、南(腐)乳15克，柱候酱2克、老抽5克、盐3克、糖3克、味 [阅读全文]
2007-01-30桑皮羊肉汤
桑皮羊肉汤的做法:·配　　料:鲜桑白皮60 克，羊肉50 克，姜汁、酱油、盐、葱段、味精、香油、炒 芝麻面各适量。 ·特　　色：特 [阅读全文]
2007-01-30霸王花猪骨汤
霸王花猪骨汤的做法:·配　　料:霸王花1两,无花果4粒,蜜枣6粒,瘦肉或猪骨肉半斤,干贝少许; ·操　　作:霸王花浸软洗净,沥干水份 [阅读全文]
2007-01-30烤蕃茄菲力牛排
烤蕃茄菲力牛排的做法:·配　　料:1.美国菲力牛排一块160公克 2.红蕃茄碎(罐装)2粒 3.九层塔(切碎)2-3支 4.大蒜(切末)2粒 5. [阅读全文]
2007-01-30四色汤菜
四色汤菜的做法:·配　　料:青菜500克，熟火腿(中方)15克，熟鸡脯肉50克，水发香菇12朵，上汤4杯，香油适量。 ·操　　作:①将青 [阅读全文]
2007-01-30茄汁牛扒
茄汁牛扒的做法:·配　　料:净牛外脊１０００克，葱头、胡萝止各１００克，番茄１５０克，面粉５０克，炸土豆条５００克。 调料： [阅读全文]
2007-01-30翡翠金钱蛋
翡翠金钱蛋的做法:·配　　料:油菜、鸡蛋、 ·操　　作:油菜的做法谁都知道吧。 1.鸡蛋用开水煮熟。 2.剥壳，用刀把蛋切成厚度 [阅读全文]
2007-01-30富贵花开
富贵花开的做法:·配　　料:材料：蟹子少许，虾仁半斤，西兰花1棵，花菇9朵，肥猪肉碎少许。 调味份量：生粉1/2茶匙，盐少许，糖 [阅读全文]
2007-01-30拌黄瓜丝
拌黄瓜丝的做法:·配　　料:嫩黄瓜一斤半 芝麻酱五钱 精盐三钱陈醋五钱 姜三片切丝 葱一棵切丝 蒜三瓣捣泥 白糖一钱 香油五分 · [阅读全文]
2007-01-30油煎南瓜饼的做法
坯皮：南瓜泥50克，吉 [阅读全文]
2007-01-30五香菜花
五香菜花的做法:·配　　料:主料：菜花 辅料：猪肉 调料：盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油 · [阅读全文]
2007-01-30炖鱼
炖鱼的做法:·配　　料:原料：黄瓜100克，粉皮75克。香菜30克，胡萝卜、球形生菜各50克，黄椒、红椒各25克。 调料：盐1克，味精2 [阅读全文]
2007-01-30酱香茄子
酱香茄子的做法:·配　　料:主料：紫茄子500克 配料：肉末500克 调料：面酱、精盐、食油、白糖、香油、葱、姜末、蒜片。 ·特　 [阅读全文]
2007-01-30秘制茄子
秘制茄子的做法:·配　　料:茄子（紫色的那种）、酱油、八角、料酒、葱、蒜、盐、糖 ·操　　作:1、首先把茄子洗净切成1厘米左右 [阅读全文]
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