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香葱老豆腐

作者:佚名 时间:01-30 收藏 我要投稿 点击:76 打印
香葱老豆腐的做法:

·配  料:主料:老豆腐、虾肉
辅料:香葱、花椒油、汤汁 ·操  作:先将老豆腐用木棒打成未。将香葱打成汁,用花椒油将其调和后,浇于豆腐上,放上碎虾肉,即可。

小编配酒:此菜是高度的陈年清香型白酒的绝佳下酒菜。香葱的香味盖住了老豆腐和虾的腥味,却提炼了其口味的质感。与酒的老道、柔顺和香甜相得益彰。 ·营养价值:虾仁 - 虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾 【所有虾仁菜谱】
豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克...【所有豆腐菜谱】 ·所属菜系:西北菜 - 一、历史   陕西菜包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味,是大西北风味的简称,而以...【所有西北菜】 ·


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