劲霸鸡汁水晶虾的做法:
·配 料:上等河虾仁辅料:西兰花、胡萝卜、香瓜、葱、姜等劲霸鸡汁、劲霸橙汁、盐 ·特 色:色泽油亮,晶莹剔透,肉质有爽脆,鲜鸡味十足,口感鲜香浓。 ·操 作:1.河虾仁去虾线,葱姜淹漬,成虾片氽水备用;
·配 料:上等河虾仁辅料:西兰花、胡萝卜、香瓜、葱、姜等劲霸鸡汁、劲霸橙汁、盐 ·特 色:色泽油亮,晶莹剔透,肉质有爽脆,鲜鸡味十足,口感鲜香浓。 ·操 作:1.河虾仁去虾线,葱姜淹漬,成虾片氽水备用;
2.西兰花氽水,胡萝卜切花片,香瓜挖球加劲霸橙汁、白糖拌均围在盘边
3.炒锅加油下花雕酒、劲霸鸡汁、盐、放入虾片、胡萝卜片淋芡明油翻勺装盘。 ·营养价值:虾仁 - 虾仁蛋白质、钙质丰富,开胃补肾 【所有虾仁菜谱】 ·所属菜系:豫菜 - 河南省有着悠久的文化历史,是我国古代文明的主要发源地之一,文化遗产相当丰富。从夏、商至北宋...【所有豫菜】 ·


