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鲢鱼丝瓜汤

作者:佚名 时间:01-30 收藏 我要投稿 点击:47 打印
鲢鱼丝瓜汤的做法:

·配  料:鲢鱼1条,丝瓜300克,精盐、生姜各适量。 ·特  色:此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用。 ·操  作:1、鲢鱼收拾干净,洗净,切小块。

2、丝瓜去皮,洗净,切成段,与鲢鱼一起放入锅中,再放入生姜、精盐,先用旺火煮沸,后改用文火慢炖至鱼熟,即可食用。

特点:
鱼嫩,汤鲜。 ·营养价值:鲢鱼 - 名扁鱼、白鲢。它和鳙鱼一样,属滤食性鱼类,以浮游植物为生。它具有生长快、病害少、有调节水质...【所有鲢鱼菜谱】
丝瓜 - 丝瓜苦味质,多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,具清热解毒,凉血化痰,美白肌肤...【所有丝瓜菜谱】 ·所属菜系:产妇菜谱 - 【所有产妇菜谱】 ·


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