通草鲫鱼汤的做法:
·配 料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。 ·特 色:通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。 ·操 作:1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。
·配 料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。 ·特 色:通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。 ·操 作:1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。
2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。 ·营养价值:鲫鱼 - 为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,...【所有鲫鱼菜谱】 ·所属菜系:产妇菜谱 - 【所有产妇菜谱】 ·


