蟹粉排鸡腰的做法:
·配 料:河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉 ·操 作:河蟹治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。
·配 料:河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉 ·操 作:河蟹治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。
用葱姜呛锅，下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒，加鸡汤、调料，炒至入味勾芡淋香油装盘即可。 ·营养价值:螃蟹 - 秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹的营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都...【所有螃蟹菜谱】 ·所属菜系:沪菜 - 目前所謂的上海菜，內容洋洋大觀，舉凡大菜、點心、小吃和零食等無所不包，花樣又多，常常把外地...【所有沪菜】 ·
