海米珍珠笋的做法:
·配 料:〖主料〗:珍珠笋350克,水发海米50克
〖辅料〗:姜末适量
〖调料/腌料〗:高汤、精盐、料酒 ·操 作:1.珍珠笋顺身切成两半,焯水,用冷水控干;
·配 料:〖主料〗:珍珠笋350克,水发海米50克
〖辅料〗:姜末适量
〖调料/腌料〗:高汤、精盐、料酒 ·操 作:1.珍珠笋顺身切成两半,焯水,用冷水控干;
2.香油烧五成热时,炸姜末,烹料酒,放入海米、珍珠笋、高汤、精盐,颠炒装盘即成。 ·营养价值:竹笋 - 一、概述竹笋,别名笋,为多年生常绿木本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹...【所有竹笋菜谱】
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