威尼斯海鲜面的做法:
·配 料:〖主料〗：贻贝2粒、虾仁50克、鱼肉50克、花枝50克、蟹脚肉50克、兰花蚌50克、蟹身1双、草虾1尾
〖辅料〗：洋葱1/4颗、大蒜3瓣、九层塔2枝、芹菜1枝、意大利面50克
〖调料/腌料〗：白酒30cc、海鲜高汤500cc ·操 作:1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。
·配 料:〖主料〗：贻贝2粒、虾仁50克、鱼肉50克、花枝50克、蟹脚肉50克、兰花蚌50克、蟹身1双、草虾1尾
〖辅料〗：洋葱1/4颗、大蒜3瓣、九层塔2枝、芹菜1枝、意大利面50克
〖调料/腌料〗：白酒30cc、海鲜高汤500cc ·操 作:1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。
2、将海鲜料放入炒锅，并淋上白酒拌炒至熟。
3、将炒好的海鲜料置入海鲜高汤中炖煮。
4、放入九层塔和芹菜
5、最后加入煮熟的意大利面即成。 ·营养价值:意大利面 - 关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马人，也有的说是由马可-波罗从中国经由西西里岛传至整个欧...【所有意大利面菜谱】
虾仁 - 虾仁蛋白质、钙质丰富，开胃补肾 【所有虾仁菜谱】
蟹肉 - 螃蟹肉质鲜美肥嫩，其营养价值很高，据测定，每100克蟹肉，含有蛋白质14克，脂肪2.6～5.9克，钙1...【所有蟹肉菜谱】 ·所属菜系:其他国家 - 其他国家菜谱。 【所有其他国家】 ·
