材料: 1只龙虾 2大匙油 1大匙蒜茸 1粒洋葱,切碎 1大匙青葱粒 150ml 水
调味料: 1大匙黑胡椒碎 1大匙生抽 1大匙蚝油 1小匙糖 2大匙绍兴酒
做法:
1。龙虾洗干净,剁成几段,沾上适量的粟粉,放进热油炸熟,捞起。
2。烧热油,爆香蒜茸和洋葱碎,加入调味料炒香。
3。将龙虾,青葱粒和水加入,大火炒至干即可。