制作方法:
1.海螺须350克焯水,一定要注意!这种海鲜的方法是水烧开后下海螺须立即离火,要不然你就咬不动啦!
2.葱姜蒜爆香后下青红辣椒丝,翻炒.八分熟时候加点盐.
2.最后放焯好的海螺须,快速饭炒入味,马上出锅!!香呀~~~~~~~注意炒的时间长了会变老,还是咬不动.所以一定注意火候的掌握!
感谢作者(1919vicik)提供,请拜访作者博客 http://1919vicik.blog.sohu.com/
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2.葱姜蒜爆香后下青红辣椒丝,翻炒.八分熟时候加点盐.
2.最后放焯好的海螺须,快速饭炒入味,马上出锅!!香呀~~~~~~~注意炒的时间长了会变老,还是咬不动.所以一定注意火候的掌握!
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